Finca Martha Gran Blend
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Nuances de cor violeta e vermelho profundo intenso. Um complexo aromático se manifesta devido ao aporte de cada variedade, desde frutas vermelhas a notas mentoladas, e algumas especiarias. De personalidade definida e contundente, deixa seus taninos se revelarem com elegância e equilíbrio, com acidez fresca que outorgam um final pronunciado. Ideal para guarda.
Ideal para acompanhar:
– Risoto de camarão
– Bondiola com redução de vinagre balsâmico
– Costela de porco com molho barbecue
– Búrguer com queijo e bacon
– Pernil de cordeiro
– Queijos como tipo Polenghi, Mozzarela, Gruyére, Cheddar e Emmental
Servir a: 16 – 18 °C